Cantina Asiática
Año: 2020
Ubicación: Av. Joaquín Suárez 3225 – Prado, Montevideo, Uruguay
Superficie: 16m2
Estado del proyecto: Construido
El espíritu de cantina asiática es urbano, joven, callejero. Por eso, incorporamos el acero galvanizado en el revestimiento de todo el local, recordándonos a varios locales gastronómicos en el tradicional barrio chino, en contraposición con elementos tradicionales del lenguaje asiático.
Zi-tan (en chino: 紫檀木), es una de las maderas más usadas en el continente asiático. Su color negro púrpura a veces es tan oscuro como el ébano, por lo que se llama también u-mu (en chino: 乌木), que significa madera negra. Para realizar el mostrador principal, queríamos imitar ese concepto, empleando mano de obra y materia prima local.
Los volúmenes de madera oscura están quemados en su totalidad, para luego ser nuevamente pintados. La luz roja que se ve en las imágenes, sale entre estas piezas que flotan en el aire.
Cada una se remata con una letra china que tiene su propio significado. Los colores rojo, dorado y negro, corresponden a tres de los cinco elementos: fuego, madera y metal, que se enseñan en la física tradicional chin.